気仙沼市の牧場、モーランド。海のイメージが強い気仙沼にも、実は牧場があります。
 
ふるさと納税で大人気！
厚切り（8ミリ）カットで、ボリューム満点！
牛タンのたん元、たん中の部分のみを使用しています。
塩味が充分に染み込んでおり、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。
両面にスリットを入れてあり、柔らかな食感で召し上がれます。

噛むたび広がるジューシーなお肉の旨み！
噛むたびに感じる牛タンの旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまりません。
ご飯やビールが進む美味しさです。ぜひご賞味ください。
 
〇解凍方法
冷蔵庫で半日から一日かけて解凍ください。
お急ぎの場合は、約10分流水で解凍ください。

〇調理方法
１．温めたフライパンに牛タンを並べます。
２．強火で１分
３．ひっくり返して反対側を約30秒加熱